คำอธิบาย
Borosilicate Glass คืออะไร..? แล้วดีกว่าแก้วทั่วไปอย่างไร..?
Borosilicate Glass คืออะไร..?
แก้ว Borosilicate คือแก้วชนิดหนึ่งที่มีโบรอนไตรออกไซด์ (boron trioxide) เป็นส่วนประกอบ ช่วยทำให้ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนต่ำ ซึ่งหมายความว่ามันจะไม่แตกภายใต้สภาวะอุณหภูมิของแก้วที่เปลี่ยนแปลงไป (แก้วทั่วไปโดยปกติแล้วถ้ามีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ จะทำให้แก้วแตกได้) ซึ่งความทนทานนี้เองจึงเป็นที่นิยมให้ร้านอาหารหรู ห้องปฏิบัติการ และโรงงานผลิตไวน์
แก้ว Borosilicate ประกอบด้วยโบรอนไตรออกไซด์ประมาณ 15% ซึ่งทำให้เปลี่ยนคุณสมบัติของแก้ว ทำให้ทนความร้อน ซึ่งทำให้แก้ว Borosilicate นั้นสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ ซึ่งคุณสมบัตินี้ช่วยทำให้นำแก้วที่อุณหภูมิเย็น ไปใส่ที่อุณหภูมิร้อนได้โดยที่แก้วไม่แตก ซึ่งหมายถึงคุณสามารถนำเทน้ำร้อน/กาแฟลงไปในแก้วได้โดยไม่ต้องกังวลว่าแก้วจะแตก
ความแตกต่างระหว่างแก้ว Borosilicate กับแก้ว Soda-Lime
หลายๆบริษัทเลือกที่จะใช้แก้ว Soda-Lime เนื่องจากว่ามีราคาไม่แพงและสามารถหาซื้อได้ง่าย ซึ่งมีสัดส่วนอยู่ประมาณ 90% ของแก้วทั่วโลก และยังนำไปใช้สำหรับทำเฟอร์นิเจอร์ แจกัน แก้วเครื่องดื่ม แต่ข้อเสียของแก้ว Soda-Lime คือไม่ทนต่อแรงกระแทกและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ ซึ่งมันจะทนทานเฉพาะอุณหภูมิปกติเท่านั้น
แก้ว Borosilicate นั้นเป็นแก้วที่ยอดเยี่ยม
ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนของแก้ว Soda Lime นั้นมากกว่าของแก้ว Borosilicate ถึง 2 เท่า ซึ่งหมายความว่าแก้ว Soda Lime ขยายตัวเร็วกว่า 2 เท่าเมื่อสัมผัสความร้อน จึงทำให้แก้ว Soda Lime แตกเร็วมาก
ในด้านการทนความร้อน แก้ว Borosilicate สามารถทนความร้อนได้ถึง 170 องศาเซลเซียส นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมคุณถึงสามารถนำแก้ว Borosilicate ที่พึ่งอบจากเตาร้อนๆ แล้วสามารถสัมผัสกับน้ำเย็นๆต่อได้โดยไม่ทำให้แก้วแตก
แก้ว Borosilicate ใช้สำหรับอะไร..?
เนื่องจากความทนทานความร้อน สารเคมี และการขยายตัวทางความร้อนต่ำแล้ว แก้ว Borosilicate จึงนิยมนำมาใช้ในห้องปฏิบัติการ อุตสาหกรรม เครื่องครัว แก้วไวน์คุณภาพสูง
