บลูเบอร์รี่ ป๊อปโอเวอร์’ แห่งชาติ
1 min reading time
MARCH 10th | National Blueberry Popover Day
10 มีนาคม ของทุกปี จะเป็นวัน ‘บลูเบอร์รี่ ป๊อปโอเวอร์’ แห่งชาติ
• บลูเบอร์รี่ ป๊อปโอเวอร์ •
นิยมทำเป็นมื้อเช้าเบาๆ แต่จะทานเป็น Brunch หรือไว้ทานคู่กับน้ำชายามบ่ายก็ได้ ทาคู่กับเนย แยม น้ำผึ้ง แล้วแต่ความชอบ เป็นของว่าง หรือมื้อเบาๆ ที่น้ำตาลและเนย น้อยมาก
วันนี้ USii จึงนำสูตรและวิธีการทำ ‘บลูเบอร์รี่ ป๊อปโอเวอร์’ มาไว้ให้ลองทำกันดู ทำง่ายมากๆ แถมใช้เวลาแค่ 15 นาทีเท่านั้นเองงง
ส่วนผสม สำหรับ 6 เสิร์ฟ
1. เนย 3 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน 6 ชิ้น
2. นมสด 1 ถ้วน
3. ไข่ไก่ 3 ฟอง
4. น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วน
5. แต่งกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
6. แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
7. บลูเบอร์รี่สด 1/2 ถ้วย
8. น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. อบเชยป่น 1 ช้อนชา
10. น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 ถ้วย หรือแล้วแต่ความชอบ
11. มะนาว 1 ซีก
