มะละกอจัดเป็นผลไม้อายุยืนและมีคุณค่าสารอาหารทางโภชนาการดีเยี่ยม
1 min reading time
มะละกอมีรสชาติหวานอร่อยและราคาถูก และอุดมไปด้วยน โพแทสเซียม ซีแซนทีน (Zeaxanthin) และอุดมไปด้วยวิตามินซีไลโคปีนโพแทสเซียมβ-carotene ซีแซนทีนโปรตีเอสและสารอาหารอื่น ๆ ซึ่งสามารถช่วยป้องกันมะเร็ง โรคข้ออักเสบ โรคหัวใจและหลอดเลือด ฯลฯ
นอกจากนี้มะละกอยังช่วยย่อยอาหาร ป้องกันการเกิดอาการท้องผูก ปกป้องดวงตา ฯลฯ
แต่คุณรู้หรือไม่ว่าจะเก็บรักษามะละกอได้อย่างไร? มะละกอที่แข็งแรงและยังไม่สุก สามารถห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์และวางไว้ในที่ที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกเพื่อรอให้มะละกอสุก มะละกอที่โตเต็มที่จะมีอายุที่สั้นลงในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นเรื่อยๆ และมักจะมีจุดดำเกิดข้ึนและเน่าเสียภายในไม่กี่วัน...
ในช่วงเวลาแบบนี้.. กรุณานำมะละกอใส่ในถุง USii เพื่อเก็บล็อคความสดของมะละกอไว้ที่อุณหภูมิห้อง
จากการทดลองพบว่า.. มะละกอที่ใช้ถุง USii สามารถลดอัตราการสลายตัวของเปลือกมะละกอได้ถึง 35% หากคุณเดินทางไปที่ร้านเพื่อซื้อมะละกอมากกว่าหนึ่งลูก โปรดแน่ใจว่าได้ล็อคความสดใหม่และรสชาติของมะละกอด้วยถุง USii
